Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan yang peranannya cukup penting bagi perekonomian nasional, khususnya sebagai penyedia lapangan kerja, sumber pendapatan dan devisa negara. Dari segi k…
Dari segi kualitas kakao Indonesia tidak kalah dengan kakao dunia, dimana bila difermentasi dengan baik cita rasa kakao Indonesia setara dengan kakao yang berasal dari Ghana. Selain itu kakao Indon…