Text
Budi Daya Belut Di Media Air Secara Organik
Abstrak
Belut merupakan salah satu ikan air tawar bernilai ekonomi tinggi. Belut memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga tidak hanya dijadikan bahan pangan namun juga digunakan dalam pengobatan dan kosmetik. Keunggulan pada belut menjadikannya komoditas yang bernilai tinggi, yang diminati pada pasar domestic maupun internasional. Buku ini menjelaskan teknik budidaya belut di media air yang memiliki keunggulan diantaranya: padat penebaran lebih tinggi, kanibalisme dapat diminimalisasi, pengawasan terhadap belut lebih mudah, mudah dikelola, biaya produksi murah, belut lebih bersih, belut tidak membawa bakteri coli, dan bekut yang dihasilkan merupakan produk organik.
BT20220384 | 631.31 GHU b | My Library | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain