Buku ini memuat tulisan ilmiah mengenai beberapa hal tentang berbagai cara pengolahan dan pengawetan baik secara fisika, kimia maupun mikrobiologis seperti cara pengeringan, suhu rendah, suhu tingg…
Bangunan tinggi merupakan karya arsitek yang memerlukan pemikiran dengan pendekatan teknologi dan penghayatan melalui pendekatan seni. Hal ini dimaksudkan agar bangunan tinggi yang dirancang tidak …